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Nul besoin de parcourir des jungles lointaines pour rencontrer des merveilles de la nature. Il suffit de regarder dans nos assiettes !Avec humour et poésie, Bill François convie à notre table les espèces...
Venise la belle, celle de tous les superlatifs, avec ses palais, ses places, ses canaux et ses églises, n’a pas résisté. Une seule vague, gigantesque et mortifère, l’a engloutie et a réduit sa magnificence...
« Être végétarien quand vous pouvez manger de la viande c’est récuser l’animal en vous. » « Pour abattre un animal, il faut aimer les animaux. » « Quand les êtres vivants mangeront des pierres, le problème...
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